Hofschank Steinerhof in Pfelders

In unserem alten Bauernhaus, das wir mit sehr viel Liebe renoviert haben, verwöhnen wir unsere Gäste mit hofeigenen und lokalen Produkten.

Mittag- und Abendessen

Zu Mittag und am Abend präsentieren wir eine reichhaltige Speisekarte mit traditionellen Zutaten mit hauseigenen oder lokalen Produkten, die wir zu modernen Gerichten verarbeiten.

♥ Jeden Sonntagabend bei uns im Hofschank ♥
BEEF TATAR
wird Ihnen direkt am Tisch von unserer Katy angerichtet und serviert. Eine passende Weinempfehlung darf natürlich nicht fehlen. Nur auf Reservierung bis zum Vortag.

Frühstücken bei uns im Hofschank

Für einen guten Start in den Tag bieten wir ein gesundes und vitales Frühstück in unserem Hofschank an. Wir laden Sie ein, sich in unserem urigen Hofschank, wo hausgemacht großgeschrieben wird, von uns verwöhnen zu lassen.

Jeden Tag von 8:00 bis 11:30 Uhr 
bieten wir Ihnen unser Steinerhoffrühstück 
in unseren urigen über 400 Jahre alten Bauernstuben an.

Wir bieten Ihnen hofeigene, lokale und regionale Produkte:

  • Eier und Milch vom Hof
  • hausgemachte Marmeladen und Säfte,
 weitere Säfte und Marmeladen vom Schmiedhof in Platt
  • Joghurt und Käse von der Pfelderer Bergkäserei „Seppnerhof“
  • Brot von der Bäckerei Kobler in St. Leonhard und unser hausgebackenes Brot
  • von Juni bis September hauseigenes Gemüse und Obst,
  • Tee mit Kräutern aus unserem Garten
  • Honig aus dem Tal
  • hauseigene Speck- und Wurstwaren und weiterer Aufschnitt von der Metzgerei Hofer in Moos 
und Martin´s Hofladen in Zeppichl

Genießen Sie echte Südtiroler Qualität schon beim Frühstück.

Öffnungszeiten Hofschank

Geöffnet von 9 bis 22 Uhr
Warme Küche 12 bis 14 Uhr und 18 bis 20 Uhr
Dienstag Ruhetag

Waren Sie schon einmal in einem Hofschank?

Der Hofschank hat in Südtirol eine lange Geschichte. Seit eh und je werden hausgemachte Leckereien aus Großmutters Küche ganz traditionell zubereitet und den einkehrenden Gästen angeboten. Am Hofschank wird hauptsächlich alles, was von Feld und Hof kommt, serviert. In unserer Speise- und Getränkekarte werden Sie, einige Produkte, welche als selbstverständlich gelten, wohl nicht finden!!! Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, Produkte von unserem Bauernhof, einheimischen Bauern und Südtiroler Betrieben zu verwenden, um Ihnen 100% Südtiroler Qualität bieten zu können. Ach ja, bevor wir es vergessen: direkt unter Ihnen befindet sich unser über 400 Jahre alter Schnaps-, Speck und Weinkeller, indem wir beste Südtiroler Tropfen lagern. Außerdem machen wir unsere ganzen Schnäpse selber (über 25 verschiedene Sorten je nach Saison). Absolut sehenswert.

„Lieber Gast, bei uns wird jedes Gericht und jedes Getränk frisch und mit viel Liebe zubereitet“.
„Hier in dieser Herrlichkeit genieße auch die Wartezeit, denn Sie dauert keine Ewigkeit.“


Team Steinerhof wünscht guten Appetit und einen unvergesslichen Aufenthalt

LIEBE
“Lohnt es sich denn?”
fragt der Kopf.
“Nein , aber es tut so gut.”
antwortet das Herz.